河南南召：{山沟鹅鸣脆}，瓜香四野飘
麻骨石坡上，瓜藤爬过碎石，金黄的南瓜从瓜叶间探出头来；山沟口的生态鹅场里，数千只皖西白鹅扑棱着翅膀，引吭高歌。今年秋天，南阳市南召县五朵镇华庄村里，瓜香混着山风，鹅鸣漫过山沟——这个伏牛山深处的小山村，靠盘活闲置资源、发展特色产业，蹚出了一条群众在家门口增收的新路子。
初秋时节，华庄村文化广场上停着一辆大货车，格外醒目。工人们忙着分拣、装箱、搬运，一个个表皮金黄、纹路清晰的金香南瓜被搬上车。
“我们直接把车开到村里收，今天装，明天就能上架。”收购商赵红星说。
“华庄村的南瓜有粉糯口感，城里的顾客吃到新鲜南瓜，老乡们也能卖个好价钱，这是双赢。”赵红星补充道。
顺着广场往后坡走，昔日碎石遍地、草木稀疏的荒坡，如今藤蔓交织、绿意盎然，一个个“金疙瘩”掩映在肥硕的叶片下。
华庄村地处浅山丘陵区，山地面积广，大部分是典型的麻骨石土质，存不住水、留不住肥，遇上干旱天气，庄稼难以成活，大片山坡长期闲置。今年以来，在南阳农业职业学院专业技术团队的持续帮扶下，村“两委”多方考察，决定利用山地资源优势，引进耐旱、抗病、适应性强的金香南瓜进行试种。从春寒料峭到夏日炎炎，三个多月的精心管护，数百亩荒坡终于迎来首茬丰收。
“这个品种口感香甜粉糯，富含多种维生素和微量元素，是典型的药食同源健康食品，市场认可度高。”华庄村驻村第一书记李向丽说，目前，首茬南瓜已进入成熟期，预计亩产可达5000斤，依托定点采购渠道，这些“金疙瘩”将走出大山，直达城市消费者的餐桌。
南瓜不是孤例。十天前，村头的生态养鹅场里同样热闹。来自安徽的收购商正上门验货，随着一声声吆喝，一只只肥壮的白鹅被赶上货车，村民们的账本上，又添了一笔实实在在的收入。
“这次来华庄收鹅，我们很满意。这里的鹅羽毛厚实、绒质好，鹅肉也达到了标准。”安徽皖西鹅收购商陈涛说，鹅毛、刀翎回去后分别进入羽绒加工和体育器材生产线，一只鹅的附加产值能充分释放，“接下来打算建立长期合作，只要品质稳定，我们持续上门回收。”
华庄村下辖9个村民组，总人口1100人，平时常住人口仅300多人，人均耕地不足一亩，传统种植收入微薄。2025年，南阳农业职业学院驻村第一书记李向丽进驻后，与村“两委”多次赴山东、安徽、江苏等地考察，最终结合华庄村依山傍水、水草丰美的地理优势以及家家户户有基础的养鹅经验，确定了以皖西鹅养殖为核心的产业方向。
“皖西鹅不仅肉质鲜美，羽毛、刀翎的市场价值也很高，一只成品鹅出栏，比普通鹅的收益要高出近一倍。”李向丽说，要把这个产业持续做大做强，让鹅产业成为华庄村的“一品产业”。
在李向丽和村“两委”的牵头下，南召县华庄种养殖农民专业合作社于2025年7月正式成立，采用“入股分红”模式吸纳村民参与。政府协调资源，村民主动搭手，养殖基地建了起来。如今，肉、毛、翎的多重价值正逐步释放，这个项目已成为村集体经济一个新的、稳定的增长点。
“下一步，县农业农村局将聚焦产业提质增效，从品种改良、疾病防控、技术指导、产销对接等方面持续加大扶持力度、强化要素保障。”南召县农业农村局副局长吕珂表示，将持续深化“资源变资产、资金变股金、农民变股民”改革成效，全力把华庄村鹅产业打造成为山区乡村产业振兴标准化、可复制、可推广的示范样板，以特色产业持续带动群众稳定增收。
一颗金香南瓜，唤醒了沉睡的荒山；一只皖西白鹅，叫响了沉寂的山沟。
“我们总结试种经验，进一步扩大种植规模，打造华庄村农业种植的‘金字招牌’，让荒山真正成为群众增收致富的‘金山’。”李向丽说。
山风掠过瓜田，一茬接一茬的好日子，正在这个小山村扎下根来。（来源：南召县委宣传部）
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