鸡蛋{买回}家要不要洗
新闻来源：疫情期间拿下老妈笑横刀小说,我们都活成了大人模样，日历越撕越薄人越来越念旧，岁月既温柔又无情
一般情况下，买来的鸡蛋不需要清洗，这是因为鸡蛋外壳表面有一层保护膜，能够减缓微生物进入鸡蛋内部，清洗过度会导致保护膜被破坏，即便再放入冰箱，鸡蛋也很容易变质。但如果蛋壳表面有很多鸡粪和泥土等，则可以清洗一下，并在短时间内优先吃完。已经冷藏过的鸡蛋应继续保持在冷藏的温度，不要转移到室温下保存。因为温差作用下，蛋壳上会形成水珠，有利于微生物进入蛋内，导致鸡蛋变质。（央视新闻）